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八零后夫妻的创业人生 ——记青岛味佳源食品有限公司雷亮和刘淑香夫妻

编辑:王光兴 发布时间:2025/05/11 来源:中国早报
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中国早报山东讯(记者 王光兴 通讯员 陈月宝  陈帅在山东省平度市,有一对八零后夫妻叫雷亮和刘淑香,他们26岁创办了全市较大的老火腿生产企业——青岛味佳源食品有限公司,成为全市最年轻的私营企业董事长、总经理之一,被人们传为佳话。

 

千里姻缘一线牵

1980年4月,雷亮出生在山东省枣庄市,同年12月刘淑香出生在青岛平度市仁兆镇辛庄村。同年出生,同为八零后,虽然相隔近千里,但是缘分就像一根红线,把他们连在了一起。刘淑香家祖辈做火腿,世代传承,距今已有一百多年的历史,在当地小有名气。1998年,刘淑香高中毕业后,也跟爷爷、父母学做火腿。2002年,雷亮大学毕业后,被平度一家外企聘为管理人员,并在平度落户。

 

千里姻缘一线牵,缘分似乎从天而降。一个偶然的机会,雷亮与刘淑香相识。从相识到相爱,共同的理想和志向使这对风华正茂的青年成为情投意合的恋人。冬去春来,时光如梭。2006年,一个秋高气爽的日子,雷亮、刘淑香终于走进了婚姻的殿堂,收获了甜蜜的爱情。 

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图为雷亮(中)、刘淑香(右一)在与非遗传承人研究非遗传承工作

比翼齐飞创新业

雷亮、刘淑香虽然是改革开放后出生的一代,但却丝毫没有八零后的娇生惯养,有的却是蓬勃向上的朝气。他们深深地感受到,八零后这一代虽然没有金饭碗、铁饭碗,但是有改革开放提供的广阔舞台。作为新时代的青年,必须与时俱进,掌握现代科学知识,用自己的双手去创造金饭碗、铁饭碗

 

雷亮、刘淑香犹如一对志同道合的比翼鸟,在商品经济的大潮中展翅飞翔,携手并肩创新业。结婚后,雷亮辞去了外企的工作,专心致志地和妻子做火腿。随着老火腿技艺水平和知名度的提高,他们不满足于家庭作坊式的小打小闹,要将平度老火腿从乡村融入城市,走向全国。夫妻俩多方筹集资金100多万元,在东阁街道五亩兰村建起了青岛味佳源食品有限公司,刘淑香担任董事长,雷亮担任总经理,并注册了维嘉缘老火腿商标,申报了平度市级非物质文化遗产名录。雷亮发挥新时代大学生的专业特长,不断改进老火腿制作工艺,借助电商直播,迅速将平度老火腿推向全国30多个大中城市。目前,公司占地2000平方米,建筑面积1600平方米,车间面积1200平方米,年产值达800万元,成为东阁街道的骨干食品生产企业,常年用工30余人,创造了良好的经济效益和社会效益。

 

夫妻双双心灵美

凡是熟悉雷亮、刘淑香的新老客户,无不称赞他们经营有方心灵美。近年来,肉类、调料、燃料等原材料价格不断上涨,尽管成本增加,但雷亮、刘淑香在保证产品质量的前提下,始终如一地坚持薄利多销,让利于民,以“用真材实料,做健康食品”为宗旨,淡季旺季同价,平时与过年过节同价,从来不多收一分钱。而他们无私奉献、热心公益事业的事迹更是令人称道。慈善一日捐、支援灾区、抗击新冠疫情等都慷慨解囊,带头捐款捐物,把党和政府的温暖送到灾区和弱势群体的心坎上,用真情和奉献凝聚了八零后夫妻的创业人生。

  

 

                                                                                             值班总编辑:贺文生


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